Aprenda a fazer empada “de massa podre”
Que tal aproveitar a sexta-feira para fazer uma receita?A minha dica de hoje é uma massa de empada super fácil e que se adapta a vários recheios.
Vc vai precisar de:
500 grs. de trigo
1/2 copo de água
7 colheres (cheias) de manteiga
1 ovo
1 gema para pincelar
sal
Na verdade o sal é a seu gosto,porque geralmente a manteiga já vem.Coloquei 7 colheres de manteiga mas indico ir colocando aos poucos,assim como a água.A massa deve ficar homogênea e de modo que dê para modelar.Se vc perceber que não está dando o ponto..estiver muito seca..faça como disse antes:coloque a manteiga e a água aos poucos que vai dar tudo certo!rsrs…
Observações importantes:
- A massa não precisa descansar;
- Não precisa de fermento.
- Dizem que fica melhor ainda se fizer com gordura vegetal (banha),mas eu nunca fiz!
Recheie a seu gosto com frango,queijo,camarão….vc é que sabe!
RENDIMENTO: quando eu faço dá cerca de 35 empadinhas.Vc também pode fazer o empadão ,basta usar uma forma,é até mais rápido!
A minha fica assim ó:
Espero que a sua dê certo também!Boa sorte e bom apetite!
Fiquem com Deus!! =)
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7 comentários:
Você sabia que esses post de guloseimas são proibidos?
Nossa tô morrendo de vontade.
Beijo
Adorei a dica *-*
Meninas visitem meu blog:
http://just-pepper.blogspot.com.br/
Nossaaaaaa eu sou looouuca por massa podre...
Mas nunca me arrisquei pq sempre as receitas pediam gordura e talz.. Mas a sua receita é facinha,facinha
Amei e super anotei =P
Bjuuu e um ótimo fim de semana minha linda
Eu sou péssima cozinheira, não sei se vou me arriscar, mas qualquer coisa eu te conto.
Beijo
Amo empadas, vou teentar fazer !
bjos flor
laisborgess.blogspot.com.br
Adoro empada *-*
Muito bacana a sua receita!
Obrigada pela visita.
Volte sempre!
Participe do sorteio:
http://tecido-doce.blogspot.com.br/2012/11/sorteio-anel-lady-black.html
Pensa em uma pessoa que gosta de cozinhar? Eu *-*
Achei bem fácil para poder fazer a massa e até pensei em fazer as empadas mas como estou sem material de recheio nem pude fazer mas deixei anotado no caderninho que segunda eu faço.
Você só poderia ter postado o mode de fazer, faltou isso nega, não?!
Obrigada por estar me seguindo, retribuindo aqui.
beijos :*
http://aquelahistoriana.blogspot.com.br
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